持てる力の限りを尽くした極上の酒。
大量生産では、味わうことの出来ない香味を追求するために、少量での仕込みにより醸した大吟醸。
米 を厳選し、水にこだわり、卓越した技を持つ南部杜氏が五十日間寝食もままならず、我が子を手塩にか けるごとく、もろみと対話し育み搾られた贅沢な大吟醸原酒です。
- 精米歩合 35%
- アルコール 17度
- 日本酒度 +4
- 720ml 5,500円(税込)
※少量生産のため、商品が品切れになる事がありますが、その際にはご容赦ください。
飲み口
受賞履歴
2010年
モンドセレクション 金賞受賞
2011～2021年
モンドセレクション 最高金賞受賞
720ml